Speisekarte & Getränkekarte

Aperitif & Longdrinks

Heppenheimer Steinkopf Rieslingsekt
6,80 €

Campari „Maracuja“
(erfischend herber Campari, Maracuja-Nektar, Eis, Minze)
8,00€

Spritz Aperol
(Aperol, Sekt, Wasser, Orange)
7,50 €

Bombay-Sapphire Gin
Mild-Cremig, fruchtig, Koriander und Zitrone
(Bombay Sapphire Gin, Schweppes Dry Tonic Water, Limette)
8,50 €

Monkey 47 Black Forest Gin
Orangen, Fichtennadeln, Koriandersamen und Wacholder finden sich auf der Zunge wieder
(Monkey 47, Schweppes Dry Tonic Water, Limette, Rosmarin)
10,50 €

Paulchen Gin
frische Aromen von Pomeranze, Zitronenschale und Lemongrass, Heidel- und Preiselbeeren
(Paulchen Gin, Schweppes Dry Tonic Water, Granatapfelkerne, Minze)
11,50 €

Unique Gin – aus Pfungstadt
feldfrische Erdbeeren, frischem Basilikum, Wacholderbeeren, Rosa Beeren, Vanille
(Unique Gin, Schweppes Dry Tonic Water, Rosa Beeren, Minze)
11,50 €

Alkoholfreier Aperitif

GUUBII – Goodvines & Rubycube – aus Heidelberg
Der weltweit erste alkoholfreie Aperitif auf Riesling- und Rotweinessigbasis. Mit erntefrischen Holunderblüten, ausgewählten Kräutern,
spritziger Zitrone und ganz viel Liebe. Klingt irgendwie verrückt – auf Eis serviert, ein sommerliches Geschmackserlebnis!
7,50 €

Holunder-Limetten-Limonade
Holunderblüten- und Mojito-Minzsirup, Lime Juice, Wasser
4,90 €

 

 

Fassbier

Braustüb‘l Pilsner                                           0,3 l 3,60 €    0,4 l 4,30 €

Flaschenbier

Braustüb‘l Hefe hell                                                               0,5 l 4,30 €

Braustüb‘l Weißbier alkoholfrei                                           0,5 l 4,30 €

Braustüb‘l Pilsner alkoholfrei                                            0,33 l 3,50 €

Schlappeseppel Dunkel                                                        0,33 l 3,60€

Malzbier                                                                                   0,33 l 3,50 €

 

 

Mineralwasser

Peterstaler Gourmet medium                       0,25 l 2,80 €  0,5 l 4,60 €          0,75 l 7,00 €

Black Forest Still                                                                     0,5 l 4,60 €          0,75 l 7,00 €

Peterstaler Mineralwasser                                                                   1 l PET-Flasche 6,50 €

 

 

Alkoholfreie Getränke

Peterstaler Zitrone, Bluna Orange (1,2), Afri Cola (1,2), Spezi (1,2)
0,2  3,00 €            0,4 l 4.90 €

Afri Cola ohne Zucker (1,2,3)
0,33 l 3,50 €

Schweppes Bitter Lemon (4), Tonic Water (4) oder Ginger Ale (4)
0,2 l 3,20 €            0,4 l 5,00 €

Apfelsaftschorle
0,2 l 3,00 €            0,4 l 5,00 €

Rhabarbernektarschorle
0,2 l 3,00 €            0,4 l 5,20 €

Johannisbeernektarschorle
0,2 l 3,00 €            0,4 l 5,20 €

Orangensaftschorle
0,2 l 3,00 €            0,4 l 5,20 €

Wingerter‘s Traubensaftschorle
0,2 l 3,20 €            0,4 l 5,40 €

 

 

Krämers Apfelwein

Glas Apfelwein pur, süß oder sauer gespritzt          0,25 l 3,00 €

Bembel Apfelwein pur, süß oder sauer gespritzt     0,5 l  5,30 €

 

 

Spirituosenauswahl

Krämer Williamsbirne 40%                                                                                      2 cl 3,00 €

Amor‘s Wildsautropfen – Himbeere 36%                                                               2 cl 3,00 €

Sambuca 40 %                                                                                                              2 cl 3,00 €

Linie Aquavit 41,5 %                                                                                                   2 cl 3,80 €

Jubiäums-Aquavit 40%                                                                                              2 cl 3,80 €

Ramazzotti 30%                                                                                                           2 cl 3,00 €

Roner Grappa d‘Oro 40%                                                                                          2 cl 3,50 €

Grappa Berta Monprà 40%                                                                                        2 cl 4,90 €

Nonino Grappa 43%                                                                                                   2 cl 6,80 €

Fassbind Alte Pflaume 40%                                                                                       2 cl 6,50 €

Fassbind Alte Birne 40%                                                                                           2 cl 6,50 €

Vallendar Mirabelle 41%                                                                                           2 cl 6,50 €

Vallendar Haselnussgeist 40%                                                                                    2 cl 6,50 €

Malt-Whisky „Glenmorangie – The Lasanta” 43%                                                 2 cl 6,00 €

Remy Matin VSOP 40 %                                                                                               2 cl 4,50 €

Ron Zacapa Rum 40 %                                                                                                 2 cl 6,50 €

Ron Barcelo Imperial 40%                                                                                            2 cl 6,00 €

 

 

Kaffee, Tee & Co

In Kooperation mit der Kaffeerösterei Caffe des Amis haben wir Arabica- &Robusta-Kaffeebohnen

aus ökonomischem & nachhaltigem Anbau im traditionellen Trommelröstverfahren schonend bei Niedertemperatur zu unserem Kaffee veredelt.

Tasse Kaffee                                       2,00 €

Espresso                                             2,20 €

Cappuccino                                        3,50 €

Latte Macchiato                                 3,80 €

Milchkaffee                                         3,60 €

Tee                                                         3,00 €

Heiße Schokolade mit Sahne             3,50 €

 

 

Weißwein & Rosé

Hessische Bergstraße

 

Heppenheimer Steinkopf Riesling • Kabinett • trocken
Bergsträßer Winzergenossenschaft, Heppenheim
Fl. 1 l  24,00 €                                                          0,2 l 5,90 €
Eine feine, typische Rieslingfrucht nebst einer stets harmonischen knackig frischen Säure zeichnen diesen Wein aus. Trocken ausgebaut kommt die besondere Aromatik nach Äpfeln und Pfirsich zum Ausdruck – aus der besten Lage an der Bergstraße.

Umstädter Silvaner • trocken
Vinum Autmundis, Groß-Umstadt
Fl. 1 l  25,20 €                                                          0,2 l 5,90 €
Ein klassischer Silvaner: Früchte von Apfel, Birne und reifer Quitte, ein harmonischer Essensbegleiter mit belebender Säure im Abgang.

 

Umstädter Stachelberg • Grauer Burgunder • trocken
Vinum-Autmundis, Groß-Umstadt
Fl. 0,75 l 27,00 €                                                      0,2 l 7,80 €
Der ideale Speisebegleiter. Aromen von gelben Früchten und Nüssen. Körperreich und vielschichtig. Passt hervorragend zu unseren Pastagerichten.

 

„LÄUFT“ Umstädter Weißwein halbtrocken
Vinum-Autmundis, Groß-Umstadt
Fl. 0,75 l 25,00 €                                                     0,2 l 7,20 €
 Ein unkomplizierter, fruchtiger und frischer Wein mit moderatem Alkohol

 

Spätburgunder Weißherbst • feinherb
Weingut Freiberger, Heppenheim
Fl. 1 l   24,00 €                                                         0,2 l 5,80 €
Fruchtig, feine Aromatik, nachhaltig im Geschmack

 

Roßdörfer Roßberg • Weißer Burgunder • trocken
Weingut Edling, Roßdorf
Fl. 0,75 l   27,00 €                                                    0,2 l 7,80 €
Eine herrliche Nase mit einem Bouquet aus reifem, knackigem Apfel,
saftiger Melone und feiner Heublume. Zartes Volumen mit Spiel am Gaumen.

 

Rotling • halbtrocken
Weingut Edling, Roßdorf
Fl. 0,75 l 26,50 €                                                      0,2 l 7,60 €
In der Nase fruchtige Aromen von Himbeeren, begleitet von einer zarten, eleganten Süße. Die Süße wirkt harmonisierend und bereitet dadurch großes Trinkvergnügen.

 

BADEN

 

Endinger Vulkanfelsen • Grauburgunder • trocken
Winzergenossenschaft Bischoffingen, Bischoffingen
Fl. 0,75 l  19,90 €                                                     0,2 l 5,70 €
Duft von reifen Birnen und Zitrus, am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig und nachhaltig, passt wunderbar zu gebratenem Fisch.

 

 

Rheinlandpfalz

 

AUFWIND • Weißburgunder-Chardonnay D.Q.
Weingut Thomas Hensel, Bad Dürkheim
Fl. 0,75 l   26,80 €                                                       0,2 l  7,80 €
Trocken, helles Strohgelb, filigrane, weiche Säurestruktur, vielschichtiges
Aromenspiel von Birne, Wiesenblumen, feiner Anklang von Nuss und exotischer Frucht, ausgewogener, zartfruchtiger Wein

 

Spätburgunder Blanc de Noirs
Weingut Wingerter, Maikammer
Fl. 0,75 l   25,80 €                                                        0,2 l  7,50 €
Halbtrocken, helles Strohgelb mit einem feinen Roséschimmer, filigrane, aber intensive Fruchtaromen erinnern an einen bunten Frühlingsstrauß, feine Säurestruktur, ein frischer Frühjahrswein

 

Cabernet Cubin Rosé • Maikammer Heiligenberg
Weingut Wingerter, Maikammer
Fl. 0,75 l 27,50 €                                                        0,2 l  8,00 €
Feinherb, ein ganzer Korb von frischen Früchten, Erdbeeren, Johannisbeeren ja auch Stachelbeeren,
unter die sich ein Hauch von Paprika geschlichen hat. Diese neue deutsche Rebsorte „Cabernet-Cubin“ (Blaufränkisch x Cabernet Sauvignon) hat nicht nur uns begeistert.

 

 

Rheinhessen

 

Merlot Rosé – feinherb
Weingut David Spieß – Dittelsheim – Rheinhessen
Fl. 0,75 l 29,50 €                                                      0,2 l 8,50 €
Frischer Merlot Rosé aus Rheinhessen. Einnehmender Duft nach Erdbeere und reifer Himbeere, feinwürzige Noten von Paprika. Leicht und unbeschwert, die dezente Restsüße optimal balanciert von einer frischen Säure

 

„grey“   Grauburgunder
SKYLINEWINES „grey“ – 100% Grauburgunder
Fl. 0,75 l   29,50 €                                                    0,2 l 8,50 €
gewachsen in Rheinhessen auf kalkhaltigem, aber auch schweren Tonmergelboden – unser „Terroir“. SKYLINEWINES „grey“ Grauburgunder ist geradlinig, mit typischem Burgunderschmelz. Ein eleganter Wein, trotzdem fein & spritzig und mit angenehm dezenter Säure sowie Aromen von Honigmelone, Apfel und Quitte.

                                                                                  

 

MOSEL

 

Einblick No. 1
Weingut Nick Köwerich, Leiwen
Fl. 0,75 l  26,50 €                                                     0,2 l 7,60 €
Leicht, spritzig, harmonisch. Aus den Weinbergen rund um Leiwen. Er wird in Szene-Kneipen und Sterne-Restaurants zu leichten Speisen genossen. Der Weinführer Eichelmann schreibt über den Riesling von der Mosel Einblick No1: „klar, herrlich viel Frucht, etwas Äpfel, weich und füllig“. Der trockene Weißwein von der Mosel mit 10,5% Alkokohl ist sicherlich ein heisser Tipp für laue Sommernächte.

 

 

 

ALKOHOLFREIER WEIN

 

GOODVINES Merlot Rosé alkoholfrei
Fl. 0,75  29,00 €                                                       0,2 l  8,00 €
STILVOLL | AUTHENTISCH | ALKOHOLFREI Dieser Rosé ist eine alkoholfreie Alternative für jeden Anlass.
Ideal für alle, die auf Alkohol und zuckerhaltige Getränke verzichten und eine neue Art des Genießens entdecken möchten.

 

 

 

Rotweine

Hessische Bergstraße

 

MAGMA
Weingut Edling, Rossdorf
Fl. 0,75 l   27,00 €                                                    0,2 l 7,80 €
Kraftvolle Rotweincuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon, vollmundig mit feinem Duft nach Brombeeren und einem Hauch Karamell.

 

Umstädter Stachelberg MERLOT
 Vinum Autmundis, Groß-Umstadt
Fl. 0,75 l   27,00 €                                                     0,2 l 7,80 €
Der Merlot ist der „Schmeichler“ unter den Roten. Samtig weich und vollmundig körperbetont, lädt er zum Verweilen ein.

 

Baden

Spätburgunder • trocken
Gutsabfüllung Bercher-Schmidt, Oberrotweil
Fl. 0,75 l  25,00 €                                                     0,2 l 7,20 €
ein eleganter Gutswein, rubinrot, Aromen von Schwarzer Süßkirsche, spritziger Abgang

 

 

Rheingau

Assmannshäuser Höllenberg SPÄTBURGUNDER VDP-Großes Gewächs
Weingut Fritz Allendorf, Oestrich-Winkel
Fl. 0,75 l   54,00 €                                                     0,2 l   19,00 €
Trocken, kräftiges Rubinrot, elegant eingebundenes Tannin und harmonische Säure, intensives, elegantes Aromenspiel von reifen roten Beeren, elegant eingebundener Holzton durch lange Lagerung in Eichenfässern stoffiger, vollmundiger Rotwein mit viel Frucht und langem Nachhall.

 

 

Rheinlandpfalz

 

Pfalz, Saint Laurent • trocken
Weingut Wingerter, Maikammer
Fl. 0,75 l  24,00 €                                                      0,2 l 6,80 €
Ein kräftiger, mediterraner Rotwein, Duft nach Waldbeerenfrüchten
mit einem leichten Vanillearoma, sehr harmonischer Charakter.

 

KNIPSER Cuvée GAUDENZ
Dornfelder-Lemberger-St. Laurent-Cabernet Sauvignon
Weingut Knipser, Laumersheim
Fl. 0,75 l 32,00 €                                                      0,2 l 9,20 €
Die Basis dieser Rotweincuvée ist Cabernet und Dornfelder. Geschmacklich deutlich sind die Cassisnoten des Cabernet. Der Wein reifte 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Ein unkomplizierter und doch anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht und zu einem edlen Wildgericht genauso passt wie zu einer deftigen Vesper.

 

Vier Jahreszeiten Blaufränkisch
Rotwein halbtrocken
Fl. 0,75 l 25,00 €                                                      0,2 l 7,20 €
Ein fruchtbetonter Rotwein mit einer sanften Restsüße. Im Glas zeigt der Wein eine tiefrote Farbe auf. Das Bouquet ist geprägt vom unbeschwerten fruchtigen Duft von Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Textur mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze. Das Zusammenspiel aus der samtigen Restsüße und einer frischen Säure gibt dem Wein Komplexität und macht ihn daher geschmacklich interessant.

 

NOIR CUVEE DRUNK
Emil Bauer, Landau
Fl. 0,75 l 35,00 €                                                      0,2 l 10,20 €
Eine herrliche Rotweincuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot und Nebbiolo – natürlich im großen Holzfass gereift und eine Freude für jeden Freund kräftiger Rotweine. Die Noir Cuvée Drunk vom Weingut Emil Bauer und Söhne vereint gekonnt zarte Röst- mit intensiven Fruchtaromen und wird durch einen Hauch Vanille abgerundet.

 

 

 

 

 

ITALIEN • Apulien

 

Italien • Abruzzen, „Kasaura“ Montepulciano d‘Abruzzo DOC • trocken
Cantina Zaccagnini, Bologna-Pescara
Fl. 0,75 l  24,00 €                                                     0,2 l 6,80 €
trocken, dunkles Rubinrot, reife, weiche Säure, tanninarm, Aromen von Brombeere, Süßkirsche, etwas Schokolade und Bittermandeln, fruchtiger, aromatischer, samtiger Rotwein.

 

MANDUS • Primitivo di Manduria DOC
Pietra Pura
Fl. 0,75 l 28,00 €                                                      0,2 l 8,00 €
Im Bukett zeigt der Mandus intensive Fruchtnoten von Sauerkirsche und Cassis. Im Hintergrund treten leichte Röstaromen hinzu. Am Gaumen zeigen sich leicht süßliche
Tannine und eine sehr harmonisch integrierte Vanillenote. Ein sehr weicher Rotwein mit dezenter Holznote.

 

 

SPANIEN• Navarra

 

Lo Nuestro • Tempranillo Tinto Joven
Bodegas Alconde, Navarra
Fl. 0,75 l 27,00 €                                           0,2 l 7,80 €
Ein junger, fruchtiger Rotwein mit angenehmen Tanninen. Aroma von reifen roten Früchten in Kombination mit einer pfeffrigen Note.

 

Lo Nuestro • Merlot Reserva DO
Bodegas Alconde, Navarra
Fl. 0,75 l 38,00 €                                          0,2 l 11,40 €
Dieser Rotwein überzeugt durch ein lang anhaltendes, intensives Aroma von Waldfrüchten und Kirsche, gepaart mit feinen Vanillearomen und hervorragend eingebundenen Röstaromen.